Изображение

Ножи на кухне, у кого какие?

Спілкування на різні теми, в тому числі, пов'язані з нашими улюбленими Мерседесами

Модератор: Yurik

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
hahol
Мистер Пятница
Сообщения: 9545
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 20:55
Имя: Сергей
Авто: Мурка
Тел.: О969Ч92IIЧ
Откуда: Киев-Умань

Ножи на кухне, у кого какие?

#1 Сообщение hahol » 29 янв 2015, 19:28

Всем привет, собственно вопрос постоянно открытый для многих, а какой же нож выбрать для пользования на кухне???
И так, я люблю готовить и хочу купить хорошие ножи, с одной стороны казалось бы что это же всего лишь кухонный нож и зачем он дорогой, но с другой стороны, каждый день мы ими пользуемся и хочется постоянно получать удовольствие от работы этим инструментом а не нарекать на то что какой же он тупой, я его только неделю назад точил...
Так вот, давайте делиться отзывами у кого какие ножи на кухонном столе?
Что стоит купить?
:eek: Возвращение блудной дочери W124 coupe E320 Мурка viewtopic.php?p=11673123#p11673123
ex W124 coupe C230 Зозулька https://www.drive2.ru/r/mercedes/288230376151936211/
ex W124 coupe E320 Мурка https://www.drive2.ru/r/mercedes/484876/
ex W124 E420
ex Hyundai Lantra II Зелёнка https://www.drive2.ru/r/hyundai/459389153298089634/

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Аватара пользователя
muxaster
Эксперт
Сообщения: 8154
Зарегистрирован: 29 сен 2010, 13:55
Имя: Михаил
Авто: Daimler Benz w201
Откуда: Украина, г. Новая Каховка

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#2 Сообщение muxaster » 29 янв 2015, 19:31

острые :wink:
Изображение Изображение Изображение Изображение
WDB2010231F463151 -> Бортжурнал
Если человек говорит о своей стране: "здесь все дураки" - значит он себя относит к этим всем.

Аватара пользователя
hahol
Мистер Пятница
Сообщения: 9545
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 20:55
Имя: Сергей
Авто: Мурка
Тел.: О969Ч92IIЧ
Откуда: Киев-Умань

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#3 Сообщение hahol » 29 янв 2015, 19:32

muxaster писал(а):острые :wink:
Я же не поржать это спросил 8)
:eek: Возвращение блудной дочери W124 coupe E320 Мурка viewtopic.php?p=11673123#p11673123
ex W124 coupe C230 Зозулька https://www.drive2.ru/r/mercedes/288230376151936211/
ex W124 coupe E320 Мурка https://www.drive2.ru/r/mercedes/484876/
ex W124 E420
ex Hyundai Lantra II Зелёнка https://www.drive2.ru/r/hyundai/459389153298089634/

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Аватара пользователя
muxaster
Эксперт
Сообщения: 8154
Зарегистрирован: 29 сен 2010, 13:55
Имя: Михаил
Авто: Daimler Benz w201
Откуда: Украина, г. Новая Каховка

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#4 Сообщение muxaster » 29 янв 2015, 19:32

вспоминается анекдот на тему

пришел мужик к любовнице ...
она его просит, поточи ножи, а то мой никак не соберется....

точит мужик ножи и думает... странно, а у меня дома всегда острые :smile:
Изображение Изображение Изображение Изображение
WDB2010231F463151 -> Бортжурнал
Если человек говорит о своей стране: "здесь все дураки" - значит он себя относит к этим всем.

Аватара пользователя
СЕРГІЙ
Эксперт
Сообщения: 1739
Зарегистрирован: 11 июн 2008, 20:12
Имя: Serg
Авто: косорылый лупоглазик
Откуда: Сумская обл., Ромны

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#5 Сообщение СЕРГІЙ » 29 янв 2015, 19:34

Только что сходил на кухню посчитал 18 штук разніх + 12 тех что стол сервируют.
Точу каждый раз перед тем как использовать.
да еще два топора забыл :-)

Аватара пользователя
muxaster
Эксперт
Сообщения: 8154
Зарегистрирован: 29 сен 2010, 13:55
Имя: Михаил
Авто: Daimler Benz w201
Откуда: Украина, г. Новая Каховка

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#6 Сообщение muxaster » 29 янв 2015, 19:37

а если серьезно то ножей много и почти все разные

для хлеба тонкая длинная пилка
для сыра тонкий с насечками
для овощей тонкий короткий и тонкий длинный
для всего всего, тонкий с узким изогнутым лезвием и насечкой на режущей части (очень классные) всегда острые :smile:
и мой любимый с твердой стали, крупная рукоятка и крупное широкое лезвие, к краю скруглление, как в кино у шеф-поваров, куриные кости режет как бумагу, свиные нужно усилие в плече, не тупится

как то так :wink:

ЗЫЖ это те которыми я постоянно пользуюсь, а есть и те которые валяются в шкафу годами :-)
Изображение Изображение Изображение Изображение
WDB2010231F463151 -> Бортжурнал
Если человек говорит о своей стране: "здесь все дураки" - значит он себя относит к этим всем.

Аватара пользователя
rseleznov
Эксперт
Сообщения: 2492
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 16:28
Имя: Руслан
Авто: W123 240D `79
Тел.: О6672S993S
Откуда: Киев

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#7 Сообщение rseleznov » 29 янв 2015, 19:39

8 лет назад в Сильпо купил ножи.
Не помню уже что за Китай, но качество обалденное.
Точить приходится раз-два в месяц.
Mercedes W123 200D (2.4l OM616 МКПП4), WDB12312010184355, 1979
Peugeot 405 седан 1.9 АКПП4, VF315BDF208057744, 1987
Машина — это не роскошь! Это ещё один член семьи, которого надо кормить, лечить, обувать...

Аватара пользователя
hahol
Мистер Пятница
Сообщения: 9545
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 20:55
Имя: Сергей
Авто: Мурка
Тел.: О969Ч92IIЧ
Откуда: Киев-Умань

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#8 Сообщение hahol » 29 янв 2015, 19:43

Фирмы пишите...

У меня сейчас китайский хлам... даже названия нет
Смотрю на "Трамонтина" или Украинский "Спутник"
:eek: Возвращение блудной дочери W124 coupe E320 Мурка viewtopic.php?p=11673123#p11673123
ex W124 coupe C230 Зозулька https://www.drive2.ru/r/mercedes/288230376151936211/
ex W124 coupe E320 Мурка https://www.drive2.ru/r/mercedes/484876/
ex W124 E420
ex Hyundai Lantra II Зелёнка https://www.drive2.ru/r/hyundai/459389153298089634/

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Аватара пользователя
SEREGAPOLK
GHOST RIDER
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24 ноя 2009, 08:32
Имя: СЕРЕГА
Авто: W140...W124
Тел.: 067-630-26-53
Откуда: Киев, Севастопольская пл.

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#9 Сообщение SEREGAPOLK » 29 янв 2015, 19:58

Тарамонтину нуёно шарить правильно выбрать.у меня фишман разные и у одной японки с японии купил но нейм но за три года ни разу ни точил.она на изюмском рынке держит точкупо японской кухне.если че покажу.но цена ножа от 1к и до 6к.
W140 5.0
Изображение
W124 3.0 D
Изображение
ЕХ W201 2.3 E
Мне все равно, что думают другие.Это моя жизнь, и я буду жить как хочу!
Чем больше боли в моем сердце,тем сильнее я нажимаю на педаль газа.....

Аватара пользователя
DEMON
Эксперт
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 28 апр 2007, 20:20
Имя: Сергей
Авто: w 210
Тел.: O5O3556797
Откуда: Киев

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#10 Сообщение DEMON » 29 янв 2015, 20:08

у меня такой http://www.berghoff-vinzer.com.ua/shop/ ... ghoff.html очень хорошая домашняя серия . :idea:
:shock: посмотрел цену wow пять лет назад он в три раза дешевле был :o 8)
Последний раз редактировалось DEMON 29 янв 2015, 20:12, всего редактировалось 1 раз.
ех w124 2.6 акпп газ 1992г.в. 2.6 сменил на 3.0
WDB1240261B675979
ex W 201 2.0E 1984г.в. 4АКПП

http://www.drive2.ru/r/mercedes/827945/

Аватара пользователя
nightman
Эксперт
Сообщения: 3447
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 21:21
Имя: Андрей
Авто: Teana
Тел.: O9377279I6
Откуда: Киев

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#11 Сообщение nightman » 29 янв 2015, 20:09

В 2007 году купил в Эльдорадо на сдачу от холодильника (19 или 11 грн.) набор из 5 ножей + дощечка пластиковая и точилка-стержень славной фирмы Elenberg.
До сих пор пользуюсь и точить приходится довольно нечасто.
W124 E280 '1995 obsidianschwarz metallic
Nissan Teana 230JM
Адвокат. Юридические услуги. http://advokat-varenik.at.ua/ О97-9ІО-8О-54, О9З-772-79-І6

Аватара пользователя
DEMON
Эксперт
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 28 апр 2007, 20:20
Имя: Сергей
Авто: w 210
Тел.: O5O3556797
Откуда: Киев

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#12 Сообщение DEMON » 29 янв 2015, 20:16

hahol писал(а):Фирмы пишите...

У меня сейчас китайский хлам... даже названия нет
Смотрю на "Трамонтина" или Украинский "Спутник"
Рекомендую вот эту серию http://bydetvashe.ua/products/catalog/p ... tvashe_oct
купи разных размеров . :idea: http://exxe.com.ua/vsya-tramontina/master/
ех w124 2.6 акпп газ 1992г.в. 2.6 сменил на 3.0
WDB1240261B675979
ex W 201 2.0E 1984г.в. 4АКПП

http://www.drive2.ru/r/mercedes/827945/

Аватара пользователя
Goodvin
Эксперт
Сообщения: 5258
Зарегистрирован: 01 дек 2009, 09:18
Имя: Дима
Авто: W-124 250D
Откуда: Херсонская обл., Цюрупинск

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#13 Сообщение Goodvin » 29 янв 2015, 21:07

Разные вообще. Сейчас купил нож с керамическим лезвием - бомба. Точить не точил, постоянно острый. Режет всё что режится (не рубится) кости не режет. Один минус - хрупкий на излом.
Нож дешовый, фирма - маэстро. Думаю подороже лучше будет.
W-115/8 EX
W-124 260E -> 250D АКПП
Изображение

Аватара пользователя
Lil Jon
Ценитель
Сообщения: 230
Зарегистрирован: 09 май 2011, 18:21
Имя: Майкл
Авто: Merсedes Benz
Откуда: Чернівці

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#14 Сообщение Lil Jon » 29 янв 2015, 21:25

У мене був керамічний ніж, виробника непам'ятаю, вартість його 4роки назад була 95 грн, дуже гарно тримався в руці, різав все без зусиль і з точністю, рекомендую. Тільки один мінус - не люблять падіння на підлогу, ламаються.

Аватара пользователя
muxaster
Эксперт
Сообщения: 8154
Зарегистрирован: 29 сен 2010, 13:55
Имя: Михаил
Авто: Daimler Benz w201
Откуда: Украина, г. Новая Каховка

Re: Ножи на кухне, у кого какие?

#15 Сообщение muxaster » 29 янв 2015, 21:27

кстати я совсем забыл, тоже есть керамический нож, специально для суши :-)
режет рыбу как опасная бритва

жена прячет его от меня всегда :wink:
Изображение Изображение Изображение Изображение
WDB2010231F463151 -> Бортжурнал
Если человек говорит о своей стране: "здесь все дураки" - значит он себя относит к этим всем.

Ответить

Вернуться в «Общение одноклубников | Members' dialogue»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: САРАЦИН, Petrovi4 и 1 гость