Вкусная водка.
Модератор: SALIY
- Capitan
- Капитан клуба
- Сообщения: 27057
- Зарегистрирован: 17 июл 2006, 00:31
- Имя: Dimitriy
- Авто: E400 4M
- Откуда: Kyiv Luxury Village
- Контактная информация:
Вкусная водка.
Подключаемся к #вкуснаяводка от Кирилла
По рецепту
2 х 0,7 водки и 2/3 синего винограда Молдова в 3х литровую банку
https://youtu.be/QECCHoIsBM4
Попробуем у Львові
https://youtu.be/rRSZ9b3pu_A
По рецепту
2 х 0,7 водки и 2/3 синего винограда Молдова в 3х литровую банку
https://youtu.be/QECCHoIsBM4
Попробуем у Львові
https://youtu.be/rRSZ9b3pu_A
- Виталий Белый
- Эксперт
- Сообщения: 3521
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 12:34
- Имя: Виталий
- Авто: Mercedes W201
- Тел.: 0993241018
- Откуда: Запорожье
- Valdemar
- Эксперт
- Сообщения: 9911
- Зарегистрирован: 06 май 2012, 14:25
- Имя: Владимир
- Авто: w204c250cdi4matik`12
- Откуда: Киев
Вкусная водка.
Я делал из СЕМа, вод думаю может еще и лимонов закинуть для мягкости?
c250cdi 4MATIC
ехXv40, 2.4, 2007
ехOCTAVIA 2.0, 2001
ех300СE’89
ехE200’94
ех2103’82
ех260E’87
http://www.drive2.ru/users/neovaldemar/
ехXv40, 2.4, 2007
ехOCTAVIA 2.0, 2001
ех300СE’89
ехE200’94
ех2103’82
ех260E’87
http://www.drive2.ru/users/neovaldemar/
- Andr0n
- Эксперт
- Сообщения: 2415
- Зарегистрирован: 03 апр 2013, 12:02
- Имя: Андрій
- Авто: VW Touareg 2006
- Откуда: Хмельницький
Вкусная водка.
вдома п'ю виключно свої настойки.
по перше це дешевше (розбавляю спирт а не магазинну горілку).. по друге смачніше.
робив концентрацією як по рецепту вище - не сподобалось. таке відчуття як їси рідке варення... на любителя.
половину випив.. половину розбавив горілкою.
з того що поки що пробував - найбільше сподобалась з малини.
пробував малину, смородину, клюкву, вишню, мікс сухофруктів...
майже всі ягоди подрібнюю на блендер (особливо з товстою шкірою як смородина) - процес настойки швидше, ягоди віддають більше соку, ну і впевнений (але ще не перевіряв) менше падає градус настойки при такому способі.
на виході іноді додаю зовсім трошки лимонного соку і меду.
по перше це дешевше (розбавляю спирт а не магазинну горілку).. по друге смачніше.
робив концентрацією як по рецепту вище - не сподобалось. таке відчуття як їси рідке варення... на любителя.
половину випив.. половину розбавив горілкою.
з того що поки що пробував - найбільше сподобалась з малини.
пробував малину, смородину, клюкву, вишню, мікс сухофруктів...
майже всі ягоди подрібнюю на блендер (особливо з товстою шкірою як смородина) - процес настойки швидше, ягоди віддають більше соку, ну і впевнений (але ще не перевіряв) менше падає градус настойки при такому способі.
на виході іноді додаю зовсім трошки лимонного соку і меду.
VW Touareg 3.0 TDI 2006
ex. Audi A8 Quattro 2.8 ALG 1998
ex. Mercedes W123 240D 1977
ex. Audi A8 Quattro 2.8 ALG 1998
ex. Mercedes W123 240D 1977
- Peps
- Ценитель
- Сообщения: 379
- Зарегистрирован: 01 фев 2016, 19:36
- Имя: Олександр
- Авто: Витек 638
- Тел.: о98ч1зз997
- Откуда: New Васильків
Вкусная водка.
Дуже давно роблю настоянку з вишні. Жінкі дуже подобаеться, для мене - сіроп. На власному досвіді переконався , що з вишні потрібно виймати кісточки. Інакше голова бо-бо. А може це було від кількості прийнятого ? Не буду стверджувати.
Зараз сам їм виключно власного виробництва або Сем подвійного перегону (сусідський).
Один раз пригощали домашньою медовухою , дуже цікавий напій - голова дуже ясна ,а нижче пупа нічого не слухається. Може хто знає рецепт цього розчину - підкажіть.
Зараз сам їм виключно власного виробництва або Сем подвійного перегону (сусідський).
Один раз пригощали домашньою медовухою , дуже цікавий напій - голова дуже ясна ,а нижче пупа нічого не слухається. Може хто знає рецепт цього розчину - підкажіть.
- Кирилл coupe
- Эксперт
- Сообщения: 2391
- Зарегистрирован: 18 апр 2017, 16:05
- Имя: Кирилл
- Авто: Е320С
- Тел.: 050-705-1234
- Откуда: Северодонецк
Вкусная водка.
Не знаю на сколько ты любишь кислую пищу,но думаю не стОит. Кислоты там и так хватает.
WDB 1240521C285645
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
- Кирилл coupe
- Эксперт
- Сообщения: 2391
- Зарегистрирован: 18 апр 2017, 16:05
- Имя: Кирилл
- Авто: Е320С
- Тел.: 050-705-1234
- Откуда: Северодонецк
Вкусная водка.
Виталя, привет!
Водка, она же не пропадёт и есть не просит. А на НГ сюрприз для родственников и знакомых будет.
WDB 1240521C285645
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
- Виталий Белый
- Эксперт
- Сообщения: 3521
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 12:34
- Имя: Виталий
- Авто: Mercedes W201
- Тел.: 0993241018
- Откуда: Запорожье
Вкусная водка.
Привет! С этой целью и забодяжил я то не сильно по крепким напиткамКирилл coupe писал(а): ↑11 окт 2018, 10:44Виталя, привет!
Водка, она же не пропадёт и есть не просит. А на НГ сюрприз для родственников и знакомых будет.
- Кирилл coupe
- Эксперт
- Сообщения: 2391
- Зарегистрирован: 18 апр 2017, 16:05
- Имя: Кирилл
- Авто: Е320С
- Тел.: 050-705-1234
- Откуда: Северодонецк
Вкусная водка.
Медовуха как и вино, как и борщ имеет множество лиц (рецептов, видов).
Какую пил ты? Она была слабая, крепкая? С газом, без газа? В стекле или в ПЭТ бутылке?
Вот про медовуху 5-16%об
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 1%85%D0%B0
Если закрепить и залить в бочку, то через годик, а лучше три получишь великолепный портвейн (прим. 19-20%об.). Во избежание умных фраз уточню: "медовый портвейн"
WDB 1240521C285645
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
- Peps
- Ценитель
- Сообщения: 379
- Зарегистрирован: 01 фев 2016, 19:36
- Имя: Олександр
- Авто: Витек 638
- Тел.: о98ч1зз997
- Откуда: New Васильків
Вкусная водка.
Домашняя в стекле. На вкус 30-40 градусов. Чутье подсказывает что брага было с медом, путем перегона получился данный раствор. Таких рецептов я не находил.Кирилл coupe писал(а): ↑11 окт 2018, 21:10Медовуха как и вино, как и борщ имеет множество лиц (рецептов, видов).
Какую пил ты? Она была слабая, крепкая? С газом, без газа? В стекле или в ПЭТ бутылке?
Вот про медовуху 5-16%об
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0 ... 1%85%D0%B0
Если закрепить и залить в бочку, то через годик, а лучше три получишь великолепный портвейн (прим. 19-20%об.). Во избежание умных фраз уточню: "медовый портвейн"
- Кирилл coupe
- Эксперт
- Сообщения: 2391
- Зарегистрирован: 18 апр 2017, 16:05
- Имя: Кирилл
- Авто: Е320С
- Тел.: 050-705-1234
- Откуда: Северодонецк
Вкусная водка.
Без газа и без вкуса? Только аромат мёда?
Если -"да", тогда это обыкновенный дистиллят. Только вместо сахара был мёд.
Вообще это кощунство - перегонять медовое вино.
Но, кому что нравиться.
Если хочешь так, то бери мёд из расчёта, что 1 кг. мёда равен прим. 0.7 кг. сахара.
Мёд сбраживается хуже сахара. Лучше применить винные дрожжи или кинуть больше спиртовых.
Я думаю, что потом в сам дистиллят можно добавить (экспериментальным путём) немного мёда, доведя напиток под свои желания. Но учти, ему нужно дать выстоятся и тогда вкус сбалансируется.
Если -"да", тогда это обыкновенный дистиллят. Только вместо сахара был мёд.
Вообще это кощунство - перегонять медовое вино.
Но, кому что нравиться.
Если хочешь так, то бери мёд из расчёта, что 1 кг. мёда равен прим. 0.7 кг. сахара.
Мёд сбраживается хуже сахара. Лучше применить винные дрожжи или кинуть больше спиртовых.
Я думаю, что потом в сам дистиллят можно добавить (экспериментальным путём) немного мёда, доведя напиток под свои желания. Но учти, ему нужно дать выстоятся и тогда вкус сбалансируется.
Последний раз редактировалось Кирилл coupe 12 окт 2018, 20:53, всего редактировалось 1 раз.
WDB 1240521C285645
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
- Dmytriy95
- Эксперт
- Сообщения: 1435
- Зарегистрирован: 15 июн 2016, 15:55
- Имя: Дмитро
- Авто: W212 E250 CGI
- Тел.: 0677552802
- Откуда: Київська обл., м. Васильків
Вкусная водка.
В пятницу львовского слёта попробуем мою лемончелу
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Продан
Mercedes-Benz W210 E240 Avantgarde 1998г.
WDB2100611A575756
Facebook
_________________________________________________
Хороший Мерседес это любой Мерседес!
Mercedes-Benz W210 E240 Avantgarde 1998г.
WDB2100611A575756
_________________________________________________
Хороший Мерседес это любой Мерседес!
- Кирилл coupe
- Эксперт
- Сообщения: 2391
- Зарегистрирован: 18 апр 2017, 16:05
- Имя: Кирилл
- Авто: Е320С
- Тел.: 050-705-1234
- Откуда: Северодонецк
Вкусная водка.
А моя прозрачная
WDB 1240521C285645
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
Всегда в наличии, испытанная временем и форумчанами:
водка, а так же - домашний коньяк, Лимончелло, джин, Зубровка и Бехеровка.
- Peps
- Ценитель
- Сообщения: 379
- Зарегистрирован: 01 фев 2016, 19:36
- Имя: Олександр
- Авто: Витек 638
- Тел.: о98ч1зз997
- Откуда: New Васильків
Вкусная водка.
Спасибо. Старый мед есть. Попробую.Кирилл coupe писал(а): ↑12 окт 2018, 20:32Без газа и без вкуса? Только аромат мёда?
Если -"да", тогда это обыкновенный дистиллят. Только вместо сахара был мёд.
Вообще это кощунство - перегонять медовое вино.
Но, кому что нравиться.
Если хочешь так, то бери мёд из расчёта, что 1 кг. мёда равен прим. 0.7 кг. сахара.
Мёд сбраживается хуже сахара. Лучше применить винные дрожжи или кинуть больше спиртовых.
Я думаю, что потом в сам дистиллят можно добавить (экспериментальным путём) немного мёда, доведя напиток под свои желания. Но учти, ему нужно дать выстоятся и тогда вкус сбалансируется.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей