Изображение
ИзображениеИзображение

Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

На кухне у автовладельца Mercedes-Benz. Рецепты, Секреты, Фишки. Фоторепортажи

Модератор: SALIY

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#1 Сообщение MERS2113 » 01 дек 2014, 14:23

Снова без фото!

Ингридиенты:
1. Шпинат - 400 грамм
2. Яйца - 3 штуки
3. Сёмга - 200 грам
4. Сметана - 2 столовые ложки
5. Филадельфия - 200 грамм
6. Мука - 3 ложки

Процесс:
1. Отделяем белки от желтков
2. Измельчаем блендером шпинат
3. Смешиваем шпинат с желтками и мукой
4. Добавляем специи и немного соли и снова перемешиваем
5. Взбиваем белки минуты 2, чтобы получилась пена
6. Смешиваем белки со смесью шпината
7. Выкладываем в противень на пергамент, ровняем ложкой и помещаем в духовку на 7-10 минут при температуре 180 градусов
8. Вынимаем получившийся пласт, переворачиваем и даём остыть.
9. Смешиваем сметану с филадельфией и намазываем пласт
10. Нарезаем слайсами сёмгу и выкладываем сверху на смесь сметаны и филадельфии
11. Заворачиваем в рулет и помещаем на пару часов в холодильник

Приятного аппетита!!! :)
Последний раз редактировалось MERS2113 01 дек 2014, 14:56, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
ГЛАВНЫЙ МЕДВЕД
Сообщения: 33823
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: МедвеД
Авто: С124
Откуда: Центр Земли
Контактная информация:

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#2 Сообщение Misha 2.3-16 » 01 дек 2014, 14:44

MERS2113 писал(а):Снова без фото!

5. Филадельфия - 200 грамм
это штат в Америке :shock:
MERS2113 писал(а): 1. Отделяем булки от желтков
ппц, женицца тебе нада :smile:
Ничто так не украшает мужчину, как со вкусом подобранный Мерседес!

Аватара пользователя
kliment
Эксперт
Сообщения: 1248
Зарегистрирован: 26 май 2011, 12:54
Имя: Климент
Авто: красный мурзик
Тел.: +79272709693
Откуда: РФ Ульяновск

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#3 Сообщение kliment » 01 дек 2014, 14:50

а фотки гиде? :o
Изображение
Изображение. Изображение
Изображение

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#4 Сообщение MERS2113 » 01 дек 2014, 14:57

:lol: исправил
фоток нет, харит отвлекаться :np:

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
ГЛАВНЫЙ МЕДВЕД
Сообщения: 33823
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: МедвеД
Авто: С124
Откуда: Центр Земли
Контактная информация:

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#5 Сообщение Misha 2.3-16 » 01 дек 2014, 15:13

оно и понятно, филадельфия, булки под боком :lol:
Ничто так не украшает мужчину, как со вкусом подобранный Мерседес!

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#6 Сообщение MERS2113 » 01 дек 2014, 15:14

ну шо ж ты за Медведь такой :? везде натопчешь :lol:

Аватара пользователя
Андрей Казанский
Эксперт
Сообщения: 2191
Зарегистрирован: 16 янв 2013, 08:58
Имя: Андрей
Авто: Skoda superb
Тел.: 067-374-54-07
Откуда: Львов

Re: Рулет со шпинатом и сёмгой!!!

#7 Сообщение Андрей Казанский » 01 дек 2014, 15:26

Звучит вкусненько :idea:

Ответить

Вернуться в «Шеф поваром может быть каждый!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя