Изображение
ИзображениеИзображение

Картофельный пирог!!!

На кухне у автовладельца Mercedes-Benz. Рецепты, Секреты, Фишки. Фоторепортажи

Модератор: SALIY

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Картофельный пирог!!!

#1 Сообщение MERS2113 » 24 ноя 2014, 12:48

Не фоткал, ибо экспромт был нежданчиком!!!

4 средние картошки
1 пучок зелени (укроп или петрушка или кинза)
100 грамм подчерёвка
200 грамм твёрдого сыра
2 яйца
2 ложки муки
2 ложки растительного масла
1 луковица
специи по вкусу

1. трём картошку на тёрку,
2. лук режем кубиками или измельчаем блендером,
3. измельчаем зелень,
4. натираем на мелкую тёрку сыр,
5. поджариваем на сковородке бекон,
6. смешиваем всё это в миске,
7. взбиваем яйца с двумя ложками муки, солью и специями, чтобы комков не было,
8. вливаем заливку в смесь картошки, лука, зелени, бекона и тщательно перемешиваем,
9. в сковородку добавляем растительное масло и нагреваем,
10. засыпаем получившуюся смесь в сковородку и слегка прижимаем ложкой,
11. накрываем крышкой и жарим на медленном огне 15 минут,
12. переворачиваем и жарим ещё 15 минут,
13. после выключаем огонь посыпаем мелко натёртым сыром и накрываем крышкой, чтобы сыр заплавился.

реально получилось очень вкусно, сам не ожидал такого :-)
Последний раз редактировалось MERS2113 24 ноя 2014, 14:39, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Marusya
Эксперт
Сообщения: 1713
Зарегистрирован: 13 май 2013, 10:39
Имя: Marusya
Авто: W124 OM606 3.0D
Тел.: 099 929 68 46
Откуда: Днепропетровская обл.г.Марганец

Re: Картофельный пирог!!!

#2 Сообщение Marusya » 24 ноя 2014, 13:23

Написано вкусно!! :o
099 929 68 46
096 782 06 02


Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
ГЛАВНЫЙ МЕДВЕД
Сообщения: 33849
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: МедвеД
Авто: С124
Откуда: Центр Земли
Контактная информация:

Re: Картофельный пирог!!!

#3 Сообщение Misha 2.3-16 » 24 ноя 2014, 14:23

не фоткал - не считаеццо :np:
Ничто так не украшает мужчину, как со вкусом подобранный Мерседес!

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Re: Картофельный пирог!!!

#4 Сообщение MERS2113 » 24 ноя 2014, 14:33

Миша 2.3-16 писал(а):не фоткал - не считаеццо :np:
иди не считаццо в другое место :idea:

Аватара пользователя
Kif
Эксперт
Сообщения: 1109
Зарегистрирован: 12 апр 2010, 14:06
Имя: Эдуард
Авто: Ōо{≡|≡}оŌ
Откуда: Украина

Re: Картофельный пирог!!!

#5 Сообщение Kif » 24 ноя 2014, 14:37

Больше похоже на "Дерун под сыром"))) Пирог вроде как в духовке надо...
Но блюдо то что надо! Сделаю такое обязательно Bravo
Как же это вы без гравицаппы пепелац выкатываете из гаража? Это непорядок... (К-ф 'Кин-дза-дза')

Аватара пользователя
nightman
Эксперт
Сообщения: 3567
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 23:21
Имя: Андрей
Авто: Teana
Тел.: O9377279I6
Откуда: Киев

Re: Картофельный пирог!!!

#6 Сообщение nightman » 24 ноя 2014, 19:48

MERS2113 писал(а):Не фоткал, ибо экспромт был нежданчиком!!!
низачот! на пирисдачу!
готовь еще раз, тока с фотиком! :P
W124 E280 '1995 obsidianschwarz metallic
Nissan Teana 230JM
Адвокат. Юридические услуги. http://advokat-varenik.at.ua/ О97-9ІО-8О-54, О9З-772-79-І6

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19634
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: Денис
Авто: *****
Тел.: 093-888-2113
Откуда: Одесса

Re: Картофельный пирог!!!

#7 Сообщение MERS2113 » 25 ноя 2014, 10:34

трамвай там :idea:

Аватара пользователя
Gogolago4ka
Эксперт
Сообщения: 3912
Зарегистрирован: 04 фев 2012, 16:05
Имя: Sofo4ka
Авто: W126D300
Тел.: 0975471569
Откуда: Kyiv

Re: Картофельный пирог!!!

#8 Сообщение Gogolago4ka » 25 ноя 2014, 13:04

прям сам делал? :eek:
Говорят, не повезет, если черный кот дорогу перейдет. А пока наоборот: тедйереп угород ток йынреч илсе ,тезевоп ен ,тяровог)))
Изображение

Аватара пользователя
nightman
Эксперт
Сообщения: 3567
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 23:21
Имя: Андрей
Авто: Teana
Тел.: O9377279I6
Откуда: Киев

Re: Картофельный пирог!!!

#9 Сообщение nightman » 26 ноя 2014, 20:11

MERS2113 писал(а):трамвай там :idea:
хам! :smile:
W124 E280 '1995 obsidianschwarz metallic
Nissan Teana 230JM
Адвокат. Юридические услуги. http://advokat-varenik.at.ua/ О97-9ІО-8О-54, О9З-772-79-І6

Аватара пользователя
G.N.L.
Директор филиала. г. Днепропетровск
Сообщения: 15263
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 16:19
Имя: Геннадий
Авто: W639
Тел.: 0504216114
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Картофельный пирог!!!

#10 Сообщение G.N.L. » 26 ноя 2014, 20:13

Подтверждаю :) Вкусно 8)
W639 2.2, 150 л.с 2004г.- Крокковоз
E430 4matic 2000г. 113.940 - самалёт-продан в заботливые руки
E200T, 1994 г.в. 2,0л., 111,940- отдан в заботливые руки
190 Е, 1984 г.в. 2,0л.,102.961- продан
Люблю животных.... с горчичкой,да под водочку :)

Аватара пользователя
alonso
.
Сообщения: 6456
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 16:41
Имя: Игорь
Авто: W124 250D ОМ605
Откуда: Николаевская обл., Южноукраинск

Re: Картофельный пирог!!!

#11 Сообщение alonso » 26 ноя 2014, 21:13

Когда посмотришь на Денино обличчя-он ничего невкусного не ест.
Вот уж по настоящему радуется жизни.
Изображение
Изображение
Изображение

До этого W123 240D...сейчас W124 250D...следующий будет тоже только МЕРСЕДЕС

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
ГЛАВНЫЙ МЕДВЕД
Сообщения: 33849
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: МедвеД
Авто: С124
Откуда: Центр Земли
Контактная информация:

Re: Картофельный пирог!!!

#12 Сообщение Misha 2.3-16 » 27 ноя 2014, 08:49

MERS2113 писал(а):трамвай там :idea:
кстати да 8)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ничто так не украшает мужчину, как со вкусом подобранный Мерседес!

Аватара пользователя
GOGOLAG
Эксперт
Сообщения: 3254
Зарегистрирован: 02 сен 2011, 13:54
Имя: Веталь
Авто: W126 300D
Тел.: 067 232 62 00
Откуда: Киев

Re: Картофельный пирог!!!

#13 Сообщение GOGOLAG » 27 ноя 2014, 11:09

а бассейн где wow

Аватара пользователя
jk18
Эксперт
Сообщения: 4105
Зарегистрирован: 03 июн 2014, 21:22
Имя: Алексей
Авто: w202
Тел.: о9зозо9z98
Откуда: Украина

Re: Картофельный пирог!!!

#14 Сообщение jk18 » 27 ноя 2014, 12:37

так... бекон - это сало с прослойкой? или балык? :roll:

Аватара пользователя
$n@ke
Змей-искусатель
Сообщения: 11512
Зарегистрирован: 05 апр 2010, 19:20
Имя: Андрей
Авто: W124 300Е
Откуда: Одесса

Re: Картофельный пирог!!!

#15 Сообщение $n@ke » 27 ноя 2014, 12:41

Какой такой бекон-балык...
MERS2113 писал(а):100 грамм подчерёвка
:smile:
Изображение

Осьминог - самое несчастное животное.
У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и жопа с ушами, и голова в жопе.
Но при всем этом он же не жалуется...

Изображение

Ответить

Вернуться в «Шеф поваром может быть каждый!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость