Мисо-суп от MERS2113!

На кухні у власника Mercedes-Benz. Рецепти, секрети, фішки. Фоторепортажі

Модератор: SALIY

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Мисо-суп от MERS2113!

#1 Сообщение MERS2113 » 20 окт 2012, 18:41

Как и обещал, мисо-суп hand made for me)))
Из расчёта на 4 человека:
1. 2 литра воды
2. морепродукты 700 грамм (креветки, гребешки, мидии, кальмар)
3. паста для тайсупов
4. устричный соус
5. кокосовое молоко 600 грамм
7. картошка 5 штук
8. красный перец
9.куриная грудинка
отвариваем грудину для бульйона, после его приготовления добавляем картошку и варим до готовности.
после того, как сварится картошка добавляем пасту (2 столовые ложки)
Изображение
и доливаем 2 столовые ложки устричного соуса
Изображение
варим на медленном огне минут 20, при этом добавляем перец, предварительно мелко нарезав
Изображение
далее добавляем кокосовое молоко и дожидаемся пока закипит
Изображение
после того как закипит добавляем морепродукты и варим 3-5 минут
Изображение
и вуаля
Изображение
приятного аппетита :eek:

Аватара пользователя
Serg_ODESSA
Эксперт
Сообщения: 17044
Зарегистрирован: 27 окт 2009, 17:42
Имя: Серый
Авто: S204 AMG Line
Тел.: 0949489696
Откуда: Одесса

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#2 Сообщение Serg_ODESSA » 20 окт 2012, 21:33

Вкуснятинка!!! :-x :-x :-x
Изображение

Аватара пользователя
PalkoVvodec
калимера олимера
Сообщения: 8369
Зарегистрирован: 25 май 2010, 12:10
Имя: Роман
Авто: O_\=*=/_O
Откуда: Тернопіль

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#3 Сообщение PalkoVvodec » 20 окт 2012, 21:39

Денчик, а ничего что сегодня субота, а ты весь в работе на кухне? :roll:
Изображение
Якщо Бог не дав почуття гумору, значить було за що Изображение


Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты. (c)

Аватара пользователя
Pitstop
Любитель
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 11 апр 2011, 21:17
Имя: Евгений
Авто: W210 Е280
Тел.: 0503366000
Откуда: Жемчужина бандерштата

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#4 Сообщение Pitstop » 20 окт 2012, 21:43

Денис! Молодец. Сохраняет все свои проекты на фото.
Денчик, а ничего что сегодня субота, а ты весь в работе на кухне?
Обратите внимание на дату фото.
Україна понад усе!
Делай, что должен и будь, что будет.
http://www.pitstop.od.ua.
0503366000

Аватара пользователя
Serg_ODESSA
Эксперт
Сообщения: 17044
Зарегистрирован: 27 окт 2009, 17:42
Имя: Серый
Авто: S204 AMG Line
Тел.: 0949489696
Откуда: Одесса

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#5 Сообщение Serg_ODESSA » 20 окт 2012, 21:49

То на фотике дату не выставили :idea:
Изображение

Аватара пользователя
Pitstop
Любитель
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 11 апр 2011, 21:17
Имя: Евгений
Авто: W210 Е280
Тел.: 0503366000
Откуда: Жемчужина бандерштата

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#6 Сообщение Pitstop » 20 окт 2012, 21:56

Serg_ODESSA писал(а):То на фотике дату не выставили :idea:
Вопрос. Зачем? Шифруемся? :P
Україна понад усе!
Делай, что должен и будь, что будет.
http://www.pitstop.od.ua.
0503366000

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#7 Сообщение MERS2113 » 21 окт 2012, 00:35

суп реально был приготовлен сегодня 8)

Аватара пользователя
Anna_mercedes
Paparazzo
Сообщения: 3596
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
Имя: Анна
Авто: Манюня
Откуда: Днепропетровск

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#8 Сообщение Anna_mercedes » 05 ноя 2012, 19:28

Какая вкусная прелесть :eek: Bravo
Спасибо за рецепт!!! ;)
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!

В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#9 Сообщение MERS2113 » 05 ноя 2012, 20:07

о, я рад, что очередное блюдо пошло в эфир 8)

Аватара пользователя
Anna_mercedes
Paparazzo
Сообщения: 3596
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
Имя: Анна
Авто: Манюня
Откуда: Днепропетровск

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#10 Сообщение Anna_mercedes » 05 ноя 2012, 20:11

MERS2113 писал(а):о, я рад, что очередное блюдо пошло в эфир 8)
Я еще его не готовила :oops:
но у мну в морозилке лежит домашний петух :idea: :-)
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!

В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
General MedveD
Сообщения: 35199
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: MedveD
Авто: С124
Откуда: Center of the Earth

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#11 Сообщение Misha 2.3-16 » 05 ноя 2012, 20:21

Anna_mercedes писал(а):
MERS2113 писал(а):о, я рад, что очередное блюдо пошло в эфир 8)
Я еще его не готовила :oops:
но у мну в морозилке лежит домашний петух :idea: :-)
:shock: у теЙбя тоже??? wow

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#12 Сообщение MERS2113 » 05 ноя 2012, 20:26

пляяяяяяя, а при каких делах пеЙтух к японской кухне :shock:

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
General MedveD
Сообщения: 35199
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: MedveD
Авто: С124
Откуда: Center of the Earth

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#13 Сообщение Misha 2.3-16 » 05 ноя 2012, 20:46

ён таки помер под музыку с ипоского гамнитафона :-(

Аватара пользователя
Anna_mercedes
Paparazzo
Сообщения: 3596
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
Имя: Анна
Авто: Манюня
Откуда: Днепропетровск

Re: Мисо-суп от MERS2113!

#14 Сообщение Anna_mercedes » 05 ноя 2012, 22:22

Миша 2.3-16 писал(а):ён таки помер под музыку с ипоского гамнитафона :-(
Мишаня Bravo :lol:
MERS2113 писал(а):пляяяяяяя, а при каких делах пеЙтух к японской кухне :shock:
Дёня, я имела ввиду, что ингредиентов для этого япона-блюда пока нет,
но вот для другого твоего рецепта основной ингредиент уже морозитсо :idea: :o
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!

В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!

Ответить

Вернуться в «Шеф кухарем може бути кожен!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей