Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

На кухні у власника Mercedes-Benz. Рецепти, секрети, фішки. Фоторепортажі

Модератор: SALIY

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Романчик 190
Эксперт
Сообщения: 10338
Зарегистрирован: 16 янв 2010, 14:42
Имя: Роман
Авто: ex W201
Тел.: 050-442-73-60
Откуда: Одесса

Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#1 Сообщение Романчик 190 » 28 сен 2012, 22:32

Наш край богат на овощи, и грех их не использовать в пищу в различных вариациях.
Берем спагетти твердых сортов.
Изображение
Из овощей нам сегодня пригодятся синие (баклажаны) и помидоры.
Изображение
Нарезаем синие кубиками
Изображение
обжариваем на оливковом масле
Изображение
добавляем мелко нарезанные помидоры
Изображение
В идеале такую пасту лучше готовить с любым мясным фаршем.
Мы в этот раз решили сделать с сосисками, для этого мы их предварительно нарезали на небольшие кружочки. Сосиски берем типа "венские", их не нужно особо варить или жарить, и где съедобная шкурка.
Добывляем сосиски в нашу овощную заправку
Изображение

Под такую вкусняшку грех не сделать салатик из свежих овощей и заправить майонезом
Изображение
Изображение
Пока все это готовиться можно размяццо аперитивомИзображение

Приятного аппетита
Изображение
Скучно... Хочется компанию... Ну очень хочется компанию... Хорошую, нефтяную компанию...
Изображение
Изображение
Изображение
190 D 2.0 4МКПП 1988г.в. wdb2011221f534327

Аватара пользователя
hahol
Мистер Пятница
Сообщения: 10945
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 23:55
Имя: Сергій
Авто: Біляш
Тел.: О969Ч92IIЧ
Откуда: Київ-Умань

Re: Паста по Бессарабски))

#2 Сообщение hahol » 28 сен 2012, 22:41

ну вот как так можно, на ночь глядя такое показывать :-x
Толик https://www.drive2.ru/r/seat/toledo/514602778954302511/
ex W124 coupe E320 Мурка forum.benzua.com/viewtopic.php?p=11673123#p11673123
ex W124 coupe C230 Зозулька drive2.ru/r/mercedes/288230376151936211/
ex W124 coupe E320 Мурка drive2.ru/r/mercedes/484876/
ex W124 E420
ex Hyundai Lantra II Зелёнка drive2.ru/r/hyundai/459389153298089634/
Изображение

Аватара пользователя
Эдуард
Аристократ
Сообщения: 26306
Зарегистрирован: 01 апр 2009, 22:37
Имя: Едуард
Авто: 300E-24 '1990
Тел.: 0667646434
Откуда: Одеса

Re: Паста по Бессарабски))

#3 Сообщение Эдуард » 28 сен 2012, 22:50

Как это было вкусненько :-x
MB 300E-24 '1990, WDB1240311B414888
Турбо-проект на базі M104.980 та 722.5 у процесі
"Швидкої їзди не лбить тільки той, на кому їздять!"

Аватара пользователя
S4aSTIE
Эксперт
Сообщения: 1460
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 22:20
Имя: Мария
Авто: Qx70
Откуда: Киев

Re: Паста по Бессарабски))

#4 Сообщение S4aSTIE » 28 сен 2012, 22:51

как раз собиралась готовить пасту, но теперь воспользуюсь этим рецептиком. спасибо! Bravo

Аватара пользователя
Bullet
Директор представительства г. Одесса
Сообщения: 5645
Зарегистрирован: 21 июл 2006, 12:49
Имя: Денис
Авто: MB ML430 W163
Тел.: +38 097 2230404
Откуда: Одесса

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#5 Сообщение Bullet » 28 сен 2012, 23:57

А чьи это такие волосатые руки? Романчик 190, на твои не похожи...

Рецепт просто бомба! Bravo
В жизни надо сделать три вещи: построить дом, вырастить сына и... ездить на Мерседесе
Mercedes Benz ML430 W163 1999
Ex-Mercedes-Benz V230 Ambiente 1998
Ех-Mercedes Benz E240 S210 1998
Ex-SMART City Pulse 0,6 Turbo 1998
Ex-Mercedes Benz E320 W124 Coupe 1993
Ex-Mercedes Benz 300Е W124 1992

Аватара пользователя
Романчик 190
Эксперт
Сообщения: 10338
Зарегистрирован: 16 янв 2010, 14:42
Имя: Роман
Авто: ex W201
Тел.: 050-442-73-60
Откуда: Одесса

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#6 Сообщение Романчик 190 » 29 сен 2012, 00:01

Bullet писал(а):А чьи это такие волосатые руки? Романчик 190, на твои не похожи...

Рецепт просто бомба! Bravo
Это я позвал дегустатора Эдуарда в гости :lol:
Скучно... Хочется компанию... Ну очень хочется компанию... Хорошую, нефтяную компанию...
Изображение
Изображение
Изображение
190 D 2.0 4МКПП 1988г.в. wdb2011221f534327

Аватара пользователя
Anna_mercedes
Paparazzo
Сообщения: 3596
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
Имя: Анна
Авто: Манюня
Откуда: Днепропетровск

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#7 Сообщение Anna_mercedes » 29 сен 2012, 00:33

И этот рецепт хорош.. Bravo :)
Но соус Pesto...ммм :eek:
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!

В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!

Аватара пользователя
asvodessa
Эксперт
Сообщения: 5035
Зарегистрирован: 04 фев 2011, 22:22
Имя: Сергей
Авто: Да разные они у меня
Тел.: 0677788352
Откуда: Одесса

Re: Паста по Бессарабски))

#8 Сообщение asvodessa » 29 сен 2012, 00:34

Эдуард писал(а):Как это было вкусненько :-x
Понятно,там где жратва,там Эд...... :smile: Спалилсо по небритым рукам............... :lol:
Вольво 850Т5 360Hp chip,Cadillac Eldorado Biarritz 1991 4.5V8 Limited series,Самокат *Гуляй нога*(подарен).

Аватара пользователя
alonso
.
Сообщения: 6453
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 16:41
Имя: Игорь
Авто: W124 250D ОМ605
Откуда: Николаевская обл., Южноукраинск

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#9 Сообщение alonso » 29 сен 2012, 06:09

То что Светлана отличный кулинар в этом я убедился в Одессе,но,Ромик,оказывается и ты умеешь классно готовить Bravo
Что-то здесь не так...я так думаю что это совместный ваш шедевр :?
Ну не может это быть без участия Светика!
Изображение
Изображение
Изображение

До этого W123 240D...сейчас W124 250D...следующий будет тоже только МЕРСЕДЕС

Аватара пользователя
Романчик 190
Эксперт
Сообщения: 10338
Зарегистрирован: 16 янв 2010, 14:42
Имя: Роман
Авто: ex W201
Тел.: 050-442-73-60
Откуда: Одесса

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#10 Сообщение Романчик 190 » 30 сен 2012, 18:42

alonso писал(а):То что Светлана отличный кулинар в этом я убедился в Одессе,но,Ромик,оказывается и ты умеешь классно готовить Bravo
Что-то здесь не так...я так думаю что это совместный ваш шедевр :?
Ну не может это быть без участия Светика!
В самую точку! Света у нас главный повар, я так, подмастерье)))
Скучно... Хочется компанию... Ну очень хочется компанию... Хорошую, нефтяную компанию...
Изображение
Изображение
Изображение
190 D 2.0 4МКПП 1988г.в. wdb2011221f534327

Аватара пользователя
VBIOS
Парторг
Сообщения: 2071
Зарегистрирован: 14 мар 2008, 19:43
Имя: Дмитрий
Авто: Vito 4х4
Тел.: 067-487-69-70
Откуда: Днепропетровск-Кривой Рог

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#11 Сообщение VBIOS » 02 окт 2012, 11:37

Все отлично Bravo , но свежий салат с майонезом??? :np:
Cтекл как трезвышко
http://www.vikant.com.ua/

Аватара пользователя
Романчик 190
Эксперт
Сообщения: 10338
Зарегистрирован: 16 янв 2010, 14:42
Имя: Роман
Авто: ex W201
Тел.: 050-442-73-60
Откуда: Одесса

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#12 Сообщение Романчик 190 » 02 окт 2012, 11:46

я все ем с майонезом... :?
Скучно... Хочется компанию... Ну очень хочется компанию... Хорошую, нефтяную компанию...
Изображение
Изображение
Изображение
190 D 2.0 4МКПП 1988г.в. wdb2011221f534327

Аватара пользователя
Misha 2.3-16
General MedveD
Сообщения: 35199
Зарегистрирован: 15 сен 2006, 17:25
Имя: MedveD
Авто: С124
Откуда: Center of the Earth

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#13 Сообщение Misha 2.3-16 » 02 окт 2012, 12:10

то мальчуганы с бесарабки тебя плахому научили :lol:

Аватара пользователя
Рыжий
Ценитель
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 июн 2014, 21:01
Имя: Юрий
Авто: Forester sg9 2,5 t
Тел.: +3806729915ЗЧ
Откуда: Киев

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#14 Сообщение Рыжий » 11 июн 2014, 18:21

Приготовил сегодня соус к пасте на обед. Правда вместо баклажана использовал кабачек и вместо сосисок, фарш из куриной грудки Получилось очень вкусно! Вся семья сказала спасибо! Bravo
Forester SG9 2,5 turbo
https://www.drive2.ru/r/subaru/forester ... 164119859/
#салоcrew
@yurii.kozhedud

Аватара пользователя
oleglari
НовичОк
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 22 авг 2014, 01:16
Имя: Женя
Авто: W210
Тел.: 067 285 44 40
Откуда: Одесская обл. Измаил

Re: Паста по Бессарабски.Рецепт от Романчик 190

#15 Сообщение oleglari » 26 авг 2014, 19:25

Ха, как раз недавно жена почти один-в-один готовила..... Пальчики оближешь!!

Ответить

Вернуться в «Шеф кухарем може бути кожен!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость