Сырный суп от MERS2113!!!!!

На кухні у власника Mercedes-Benz. Рецепти, секрети, фішки. Фоторепортажі

Модератор: SALIY

Сообщение
Автор
Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Сырный суп от MERS2113!!!!!

#1 Сообщение MERS2113 » 24 сен 2012, 00:53

Поехали:
из расчёта на 4 человека:
1. 5 картошек (среднего размера)
2. 2 луковицы
3. 2 морковки
4. 400 грамм баварских сосисок
5. 4 плавленных сырка

Изображение
чистим картошку, морковку и лук
Изображение
заливаем в кастрюлю 2 литра воды, режем кубиками картошку, и ставим её вариться
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
трём на тёрку морковку и лук (лук можно мелко нарезать)
Изображение
Изображение
сосиски тоже режем на кусочки
Изображение
подсаливаем воду с картошкой
Изображение
Изображение
берём сковородку, наливаем на дно немного растительного масла (сосиски пустят жир). масло прогреется немного высыпаем морковку, лук, сосиски и на медленном огне тушим, минут 15
Изображение
не забываем снимать шум.
Изображение
через 15 минут, высыпаем содержимое сковородки в кастрюлю
Изображение
переводим огонь на медленный и накрываем крышкой.
Изображение
достаём сыр из морозилки (чтобы легче было тереть на тёрку) трём его на тёрку
Изображение
пробуем картошку на готовность и добавляем сыр
Изображение
помешивая, ждём пока сыр полностью расплавится и вуаля
Изображение
подавать желательно под 50 грамм воТки :idea:
Всем приятного аппетита :eek: :eek: :eek:
Последний раз редактировалось MERS2113 24 сен 2012, 09:20, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Mers
Перекуп : )
Сообщения: 14503
Зарегистрирован: 27 янв 2008, 16:51
Имя: Сергей
Авто: MB W-126 280 SE
Тел.: 093_99_66_006
Откуда: Харьков

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#2 Сообщение Mers » 24 сен 2012, 01:31

День это жестоко с твоей стороны выкладывать такое на ночь глядя :eek: :eek: :eek:
На небе бог,а на земле Мерседес!

w140
Считается одним из лучших авто за всю историю. В 90-х наводил страх на жителей СНГ, так как владели такими в основном бандиты высших кланов и политики.


Изображение

Аватара пользователя
GogoL
Эксперт
Сообщения: 1899
Зарегистрирован: 17 окт 2011, 12:31
Имя: Сергей
Авто: W210 E320 avantgarde
Откуда: Киев, Соломенка

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#3 Сообщение GogoL » 24 сен 2012, 09:56

Красава Bravo Bravo
а главное - быстро и сытно :idea:

Аватара пользователя
Serg_ODESSA
Эксперт
Сообщения: 17044
Зарегистрирован: 27 окт 2009, 17:42
Имя: Серый
Авто: S204 AMG Line
Тел.: 0949489696
Откуда: Одесса

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#4 Сообщение Serg_ODESSA » 24 сен 2012, 09:58

Дэнчик, ты забыл выложить самую главную экспозицию к супчику :idea: :wink:
З.Ы. Супец получился просто супер :-x :-x :-x , рекомендую всем попробовать :idea: :)
Изображение

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#5 Сообщение MERS2113 » 24 сен 2012, 12:50

Serg_ODESSA писал(а):Дэнчик, ты забыл выложить самую главную экспозицию к супчику :idea: :wink:
З.Ы. Супец получился просто супер :-x :-x :-x , рекомендую всем попробовать :idea: :)
Спасибо что оценил :oops:
Экспозицию выложу сЕЙгодня :o

Аватара пользователя
Anna_mercedes
Paparazzo
Сообщения: 3596
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
Имя: Анна
Авто: Манюня
Откуда: Днепропетровск

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#6 Сообщение Anna_mercedes » 24 сен 2012, 13:56

Ничего себе, Деня wow Bravo
Одесса, город скрытых талантов! Bravo :smile:
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!

В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!

Аватара пользователя
AvAlAl
Эксперт
Сообщения: 1483
Зарегистрирован: 18 июл 2012, 14:49
Имя: СанечкА
Авто: C180/W202(Elegance)
Тел.: 666-77-11-98
Откуда: Ворзель-Киев-Шахтёрск

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#7 Сообщение AvAlAl » 24 сен 2012, 15:54

превед

Денис а на твердый сыр можно заменить? А то у меня всегда он остается, как раз егерские колбаски остались, в солянку не влезли.
Вкуснятина,сижу и слюни глотаю. Не хочу на диету, столько всего вкусного :oops:
Я, ФЕЯ - могу ФЕЯнуть а могу и наФЕЯчить

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#8 Сообщение MERS2113 » 24 сен 2012, 15:59

неа, он не расплавится и не будет ожидаемого эффекта, т.е. густоты бульйона, которую придаёт сырок :o

Аватара пользователя
AvAlAl
Эксперт
Сообщения: 1483
Зарегистрирован: 18 июл 2012, 14:49
Имя: СанечкА
Авто: C180/W202(Elegance)
Тел.: 666-77-11-98
Откуда: Ворзель-Киев-Шахтёрск

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#9 Сообщение AvAlAl » 24 сен 2012, 16:06

MERS2113 писал(а):неа, он не расплавится и не будет ожидаемого эффекта, т.е. густоты бульйона, которую придаёт сырок :o
точно, будут ниточки плававать :idea: Надо еще купить, те что были ушли на салатик с чесноком.

Это сколько смелости надо, чтоб натереть лук, меня максимум на блендер хватает. Респект :)
Я, ФЕЯ - могу ФЕЯнуть а могу и наФЕЯчить

Аватара пользователя
MERS2113
Начальник ЖЭКа
Сообщения: 19627
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
Имя: L
Авто: *****
Откуда: Одесса

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#10 Сообщение MERS2113 » 24 сен 2012, 16:11

мая плакать очень сильно в процессе натирания :cry: .
"мыши кололись, плакали но продолжали жрать кактус" (с) :lol: :lol: :lol: :lol:

Аватара пользователя
KoTo
НовичОк
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 06 июн 2011, 23:11
Имя: Константин
Авто: S210 E320T 4matic
Откуда: Донецк

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#11 Сообщение KoTo » 24 сен 2012, 16:25

Сырок можно взять грибной - вкус интересный получится. А ещё из свежего батона сделать греночки и натереть легонько чесноком с одной стороны...
Всё короче - пошёл суп такой варить! Целый день эта тема глаза мозолит :wink:
S210 E320T 4 Matic 1998 WDB2102821X014297

Тюнинг - это победа воображения над разумом))

Аватара пользователя
PalkoVvodec
калимера олимера
Сообщения: 8369
Зарегистрирован: 25 май 2010, 12:10
Имя: Роман
Авто: O_\=*=/_O
Откуда: Тернопіль

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#12 Сообщение PalkoVvodec » 24 сен 2012, 16:46

MERS2113 писал(а): Экспозицию выложу сЕЙгодня :o
экспозиция, это я так понимаю фоточка где вы после пакетика Ельцина в том супчике и уснули?
Изображение
Якщо Бог не дав почуття гумору, значить було за що Изображение


Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты. (c)

ALEXEI MINSK
Эксперт
Сообщения: 3281
Зарегистрирован: 26 май 2009, 09:57
Имя: Алексей
Авто: 124 КУПЕ
Откуда: Беларусь, Минск

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#13 Сообщение ALEXEI MINSK » 24 сен 2012, 18:35

MERS2113
Буду в гостях накормиш :)

Аватара пользователя
PalkoVvodec
калимера олимера
Сообщения: 8369
Зарегистрирован: 25 май 2010, 12:10
Имя: Роман
Авто: O_\=*=/_O
Откуда: Тернопіль

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#14 Сообщение PalkoVvodec » 24 сен 2012, 18:45

ALEXEI MINSK писал(а):MERS2113
Буду в гостях накормиш :)
о... прикольно, рецепт сразу приобрел вид
Поехали:
из расчёта на ЧЕЛОВЕКА:
1. 5 картошек (среднего размера)
2. 2 луковицы
3. 2 морковки
4. 400 грамм баварских сосисок
5. 4 плавленных сырка
Изображение
Якщо Бог не дав почуття гумору, значить було за що Изображение


Есть люди, в которых живет Бог. Есть люди, в которых живет дьявол. А есть люди, в которых живут только глисты. (c)

Аватара пользователя
Женёк
Эксперт
Сообщения: 9182
Зарегистрирован: 04 фев 2012, 01:20
Имя: Женя
Авто: W124
Откуда: Днепропетровск

Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!

#15 Сообщение Женёк » 24 сен 2012, 23:12

Выглядит аппетитно!!! :eek:
Завтра попробую ;)
W124 2.3 86г.
W124 2.3 89г.
W124 2.2 94г.
S203 2.2. 03г.
W211 2.2 06г.

Изображение
Tomahawk писал(а):
21 июл 2017, 10:05
Женёк писал(а):
21 июл 2017, 07:40
Я же на личности не переходил,всё ок?
Именно так.

Ответить

Вернуться в «Шеф кухарем може бути кожен!»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей