Сырный суп от MERS2113!!!!!
Модератор: SALIY
- MERS2113
- Начальник ЖЭКа
- Сообщения: 19627
- Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
- Имя: L
- Авто: *****
- Откуда: Одесса
Сырный суп от MERS2113!!!!!
Поехали:
из расчёта на 4 человека:
1. 5 картошек (среднего размера)
2. 2 луковицы
3. 2 морковки
4. 400 грамм баварских сосисок
5. 4 плавленных сырка
чистим картошку, морковку и лук
заливаем в кастрюлю 2 литра воды, режем кубиками картошку, и ставим её вариться
трём на тёрку морковку и лук (лук можно мелко нарезать)
сосиски тоже режем на кусочки
подсаливаем воду с картошкой
берём сковородку, наливаем на дно немного растительного масла (сосиски пустят жир). масло прогреется немного высыпаем морковку, лук, сосиски и на медленном огне тушим, минут 15
не забываем снимать шум.
через 15 минут, высыпаем содержимое сковородки в кастрюлю
переводим огонь на медленный и накрываем крышкой.
достаём сыр из морозилки (чтобы легче было тереть на тёрку) трём его на тёрку
пробуем картошку на готовность и добавляем сыр
помешивая, ждём пока сыр полностью расплавится и вуаля
подавать желательно под 50 грамм воТки
Всем приятного аппетита
из расчёта на 4 человека:
1. 5 картошек (среднего размера)
2. 2 луковицы
3. 2 морковки
4. 400 грамм баварских сосисок
5. 4 плавленных сырка
чистим картошку, морковку и лук
заливаем в кастрюлю 2 литра воды, режем кубиками картошку, и ставим её вариться
трём на тёрку морковку и лук (лук можно мелко нарезать)
сосиски тоже режем на кусочки
подсаливаем воду с картошкой
берём сковородку, наливаем на дно немного растительного масла (сосиски пустят жир). масло прогреется немного высыпаем морковку, лук, сосиски и на медленном огне тушим, минут 15
не забываем снимать шум.
через 15 минут, высыпаем содержимое сковородки в кастрюлю
переводим огонь на медленный и накрываем крышкой.
достаём сыр из морозилки (чтобы легче было тереть на тёрку) трём его на тёрку
пробуем картошку на готовность и добавляем сыр
помешивая, ждём пока сыр полностью расплавится и вуаля
подавать желательно под 50 грамм воТки
Всем приятного аппетита
Последний раз редактировалось MERS2113 24 сен 2012, 09:20, всего редактировалось 1 раз.
- Mers
- Перекуп : )
- Сообщения: 14503
- Зарегистрирован: 27 янв 2008, 16:51
- Имя: Сергей
- Авто: MB W-126 280 SE
- Тел.: 093_99_66_006
- Откуда: Харьков
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
День это жестоко с твоей стороны выкладывать такое на ночь глядя
- GogoL
- Эксперт
- Сообщения: 1899
- Зарегистрирован: 17 окт 2011, 12:31
- Имя: Сергей
- Авто: W210 E320 avantgarde
- Откуда: Киев, Соломенка
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Красава
а главное - быстро и сытно
а главное - быстро и сытно
- Serg_ODESSA
- Эксперт
- Сообщения: 17044
- Зарегистрирован: 27 окт 2009, 17:42
- Имя: Серый
- Авто: S204 AMG Line
- Тел.: 0949489696
- Откуда: Одесса
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Дэнчик, ты забыл выложить самую главную экспозицию к супчику
З.Ы. Супец получился просто супер , рекомендую всем попробовать
З.Ы. Супец получился просто супер , рекомендую всем попробовать
- MERS2113
- Начальник ЖЭКа
- Сообщения: 19627
- Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
- Имя: L
- Авто: *****
- Откуда: Одесса
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Спасибо что оценилSerg_ODESSA писал(а):Дэнчик, ты забыл выложить самую главную экспозицию к супчику
З.Ы. Супец получился просто супер , рекомендую всем попробовать
Экспозицию выложу сЕЙгодня
- Anna_mercedes
- Paparazzo
- Сообщения: 3596
- Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:12
- Имя: Анна
- Авто: Манюня
- Откуда: Днепропетровск
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Ничего себе, Деня
Одесса, город скрытых талантов!
Одесса, город скрытых талантов!
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой!
В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!
В человеке все должно быть прекрасно: и мысль, и душа, и ... Mercedes-Benz!!!
- AvAlAl
- Эксперт
- Сообщения: 1483
- Зарегистрирован: 18 июл 2012, 14:49
- Имя: СанечкА
- Авто: C180/W202(Elegance)
- Тел.: 666-77-11-98
- Откуда: Ворзель-Киев-Шахтёрск
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Денис а на твердый сыр можно заменить? А то у меня всегда он остается, как раз егерские колбаски остались, в солянку не влезли.
Вкуснятина,сижу и слюни глотаю. Не хочу на диету, столько всего вкусного
Я, ФЕЯ - могу ФЕЯнуть а могу и наФЕЯчить
- MERS2113
- Начальник ЖЭКа
- Сообщения: 19627
- Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
- Имя: L
- Авто: *****
- Откуда: Одесса
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
неа, он не расплавится и не будет ожидаемого эффекта, т.е. густоты бульйона, которую придаёт сырок
- AvAlAl
- Эксперт
- Сообщения: 1483
- Зарегистрирован: 18 июл 2012, 14:49
- Имя: СанечкА
- Авто: C180/W202(Elegance)
- Тел.: 666-77-11-98
- Откуда: Ворзель-Киев-Шахтёрск
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
точно, будут ниточки плававать Надо еще купить, те что были ушли на салатик с чесноком.MERS2113 писал(а):неа, он не расплавится и не будет ожидаемого эффекта, т.е. густоты бульйона, которую придаёт сырок
Это сколько смелости надо, чтоб натереть лук, меня максимум на блендер хватает. Респект
Я, ФЕЯ - могу ФЕЯнуть а могу и наФЕЯчить
- MERS2113
- Начальник ЖЭКа
- Сообщения: 19627
- Зарегистрирован: 24 апр 2009, 15:53
- Имя: L
- Авто: *****
- Откуда: Одесса
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
мая плакать очень сильно в процессе натирания .
"мыши кололись, плакали но продолжали жрать кактус" (с)
"мыши кололись, плакали но продолжали жрать кактус" (с)
- KoTo
- НовичОк
- Сообщения: 80
- Зарегистрирован: 06 июн 2011, 23:11
- Имя: Константин
- Авто: S210 E320T 4matic
- Откуда: Донецк
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Сырок можно взять грибной - вкус интересный получится. А ещё из свежего батона сделать греночки и натереть легонько чесноком с одной стороны...
Всё короче - пошёл суп такой варить! Целый день эта тема глаза мозолит
Всё короче - пошёл суп такой варить! Целый день эта тема глаза мозолит
S210 E320T 4 Matic 1998 WDB2102821X014297
Тюнинг - это победа воображения над разумом))
Тюнинг - это победа воображения над разумом))
- PalkoVvodec
- калимера олимера
- Сообщения: 8369
- Зарегистрирован: 25 май 2010, 12:10
- Имя: Роман
- Авто: O_\=*=/_O
- Откуда: Тернопіль
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
экспозиция, это я так понимаю фоточка где вы после пакетика Ельцина в том супчике и уснули?MERS2113 писал(а): Экспозицию выложу сЕЙгодня
-
- Эксперт
- Сообщения: 3281
- Зарегистрирован: 26 май 2009, 09:57
- Имя: Алексей
- Авто: 124 КУПЕ
- Откуда: Беларусь, Минск
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
MERS2113
Буду в гостях накормиш
Буду в гостях накормиш
- PalkoVvodec
- калимера олимера
- Сообщения: 8369
- Зарегистрирован: 25 май 2010, 12:10
- Имя: Роман
- Авто: O_\=*=/_O
- Откуда: Тернопіль
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
о... прикольно, рецепт сразу приобрел видALEXEI MINSK писал(а):MERS2113
Буду в гостях накормиш
Поехали:
из расчёта на ЧЕЛОВЕКА:
1. 5 картошек (среднего размера)
2. 2 луковицы
3. 2 морковки
4. 400 грамм баварских сосисок
5. 4 плавленных сырка
- Женёк
- Эксперт
- Сообщения: 9182
- Зарегистрирован: 04 фев 2012, 01:20
- Имя: Женя
- Авто: W124
- Откуда: Днепропетровск
Re: Сырный суп от MERS2113!!!!!
Выглядит аппетитно!!!
Завтра попробую
Завтра попробую
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей