Старожилы знают, а новички узнают, что за 5 лет, мы пробывали уже все варианты
организации питания на фестивалях: и фуршеты и банкеты и кейтеринг.
Как показала жизнь, у каждого из вариантов есть свои недостатки.
В этом году, мы будем использовать смешанную схему:
порционно-фуршетную, с возможностью спокойно сесть за свободные столики.
В начале Ужина, каждый, в обмен на жетон, полученный при регистрации,
получит в руки порционное блюдо "мясо+гарнир",
а на фуршетных столах, в свободном доступе, будут располагаться напитки, холодные закуски и фрукты.
Место проведения: фирменный ресторан в принимающем отеле.
Прогнозируемое число участников Гала-Ужина ~200 человек.
Гала-Ужин предполагает:
- Живую фоновую музыку в стиле Acid & New Jazz
- Мини официальную часть от организаторов фестиваля.
- Свободное общение с коллегами в неформальной обстановке.
- Небольшой сюрприз от организаторов
- Торжественный салют.
потом мамы исправят ситуацию 
еще можно сделать блинчики с джемом или творогом 
